▪ ماهی به اندازه دلخواه (دو كیلو تا دوكیلو و نیم)
▪ پیاز: ۲ عدد
▪ سیر: ۶ عدد
▪ گوجه فرنگی: ۲ عدد
▪ مرزه خشك: به مقدار كافی
▪ شوید و جعفری: به مقدار كافی
▪ زعفران: به مقدار كم
▪ روغن زیتون: به مقدار كافی
▪ نان سفید یا نان جو حلقه حلقه شده: به مقدار كافی‌نمك و فلفل: به مقدار كافی
▪ جعفری خرد شده برای تزیین
● طرز تهیه:
ماهی را تمیز و خرد كنید پیاز را پوست بگیرید وخرد كنید سیر را نیز پوست بگیرید و له كنید، گوجه‌فرنگی‌ها را پوست بگیرید و خرد كنید و همه را درظرفی بریزید و كمی شوید و جعفری و مرزه‌خشك به آن اضافه كنید. ماهی خرد شده رابیفزایید و نصف لیوان روغن زیتون روی آن‌بریزید و با قاشق كمی مخلوط كنید و بگذاریدچهار تا پنج ساعت در یخچال بماند. مقداری‌آب‌جوش روی این مخلوط بریزید به طوری كه‌روی آن را بگیرید كمی نمك و فلفل بزنید،زعفران را اضافه كنید و روی حرارت بگذارید وحرارت آن را زیاد كنید و بگذارید ۱۰ دقیقه بپزدبعد از روی حرارت بردارید و ماهی را جدا كنید ودر ظرفی بریزید و آب ماهی را هم صاف كنید.
حلقه‌های نان را در ظرف مخصوص قرار دهید وآب ماهی را روی آن بریزید كمی جعفری خردشده روی آن بپاشید و بعد سرو كنید.
آخرین ارسال های انجمن
| عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
 قوانین این تالار |
0 | 1731 | alireza |
دانلود کتاب من میخواهم موفق تر باشم
دلایل استفاده از درب و پنجره upvc چیست؟!
واژن و منی خوشبو و خوش طعم کنیم 
هلوکس : بازار اینترنتی لباس های زیر زنانه
طراحی ربات معاملات طلا
چرا یک شرکت نیاز به طراحی سایت دارد؟
رفع فیلترینگ هوشمند اینستاگرام 
وب سایت آموزشی علیرضا حسن نیا ضیابری
آیا نوکیا به کسب و کار موبایل باز می گرددیا خیر ؟
دانلود رمان بچه قرتی ها
مايکروسافت به پشتيباني از ويندوز 7 پايان مي دهد.
مایکروسافت بالاخره بروزرسانی تلفنهای لومیا به ویندوز فون 8.1 را شروع کرد 
دانلود جزوه فارسی کلاس های مهندسی شبکه سیسکو (CCNA)
تیچر بوک اینترچنج 2/ teachr book interchange2
خبر فوری: با دستور قضایی سه نرم افزار لاین، واتس اپ و تانگو تا ساعاتی دیگر فیلتر خواهند شد.
انتشار اندروید ۴.۴.۴ برای گوشی های Xperia Z سونی
مایکروسافت سیستمعامل ویندوز 9 را 8 مهرماه رونمایی میکند 
آموزش آپدیت ویندوز فون 8 به ویندوز فون 8.1
دانلود برنامه Paint ساخته ی نماینده ی ایرانیان
جلسه اول تدریس شبکه مهندس حسنی ( IP Addressing )
مشکل Write Protected را در فلش درایوها چگونه از بین ببریم . . .
دانلود رام رسمی اندروید ۴٫۴٫۲ برای c6603 و c6602
درز یک اسکرین شات از اکسپریا Z با نسخه اندروید ۴٫۴٫۴
یک آپدیت جدید برای اکسپریا Z3 پیش از عرضه رسمی به بازار
نگوییم گیف، بگوییم جیف!